Земляника у всех ассоциируется с ярким ароматом и насыщенным вкусом. А еще она обладает массой полезных свойств и хорошо усваивается организмом. Сохранить все качества свежей ягоды, ее пищевую ценность и неповторимый вкус поможет заморозка, осуществленная правильно. Типы заморозки Видов замораживания
Заморозка черной смородины Заморозка черной и красной смородины идентичны. Для того чтобы заморозить смородину, нужно хорошо промыть желательно в емкости не в проточной воде, чтоб ягода не пострадала. Так как замороженную ягоду после разморозки необходимо будет сразу употребить. Для этого смородину
Пирог из слоеного теста с клубникой. Ингридиенты: 350-450 г клубники 400 г готового слоеного теста 1 желток 4 ст. ложки джема красной смородины 1 ч. Ложка лимонного сока 2 ст. ложки сахарной пудры Способ приготовления: Разогреть духовку до 220 °C.
Как заморозить Вишню Для заморозки вишни выбираем отборные плоды. Ягоды перебираем, откидываем в дуршлаг, тщательно промываем и перекладываем на сухое полотенце для того чтобы ягода высохла, так как не влажную ягоду легче отделить при использовании. На полотенце оставляем сохнуть буквально
